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麦芽糖为二糖,可水解为葡萄糖和果糖,对吗??
麦芽糖为二糖,可水解为葡萄糖和果糖,对吗??
2025-04-19 16:58:23
推荐回答(1个)
回答1:
不对,一份子麦芽糖可以水解为两份子葡萄糖
一份子蔗糖水解为一份子葡萄糖和一份子果糖
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