开票是国家规定的，是国家从企业收取税款的控制手段（方法）。至于多少点的税率是不同的，他根据行业等因素决定。他们的关系是这样的，例：如果你买了1000元的东西（不含税），而他的税率是17%，那么税款部分就是1000*17%=170，而你总的就要付出1170元，这个价也就是含税总价。
。。销售不开发票，销售方和收货方都无法做账，那是隐瞒销售，属于偷税行为。含税单价就是拿不含税单价*（1+税率）。很明显你对这方面不了解，你问的都是税收方面的，那就去看看税法吧。这个内容太广了。
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